7,00 € Prix à l'unité
Possibilité de panacher plusieurs vins dans un carton. Merci de commander par carton de 6 bouteilles.
Situation, Exposition : cette parcelle est située sur les meilleurs terroirs du vignoble, bénéficiant d’une exposition Sud, Sud-ouest.
Les Cépages :
Parfaitement adapté à nos terroirs Le sémillon reste le cépage dominant de notre vignoble, dans cette cuvée, il est présent à 80%.
La Muscadelle et le sauvignon sont présents pour 20% avec un côté épicé et une typicité melliflue, cépages apportant de la rondeur, du moelleux de la suavité et beaucoup de gras.
Récolte et Vinification :
Les raisins sont ramassés à belle maturité et triés pour être mis dans des comportes puis dans le pressoir. La fermentation en cuves est lente.
L’élevage se fait pendant 4 mois, accompagné de suivis et de dégustations.
- Appréciation Gustative :*
Vin blanc avec une robe dorée, nez expressif de petits fruits, alliant la finesse et complexité aromatique. L’attaque est ronde, dominée par le Sémillon.
Garde :
Une valeur sûre…à déguster dans sa fraîcheur aromatique pour des apéros et soirées dînatoires, tapas, mises en bouche, cuisine asiatique…
- Contenance
- 75.0 cl
- Poids
- 1.4 Kg