Le Château
Le Château Les Marnières est une propriété familiale depuis 6 générations dont la Famille Geneste est propriétaire. Le domaine a une superficie de 32 ha dont 20 ha de cépages rouges et 12 ha de cépages blancs.
L’encépagement est divisé de la façon suivante :
- Rouge :
60 % de Merlot
20 % de Cabernet Sauvignon
15 % de Cabernet Franc
5 % de Cot ou Malbec
- Blanc :
17
20 % de Sauvignon Blanc
10% de Muscadelles
50 % de Sémillon
10 % de Sauvignon Gris
10 % de Chardonnay
Les côteaux sont situés sud/sud-ouest avec un sol argilo limoneux et le sous sol est argilo calcaire. Certaines parcelles reposent sur des marnes. Vous pouvez encore observer cette ancienne marnière d’où l’origine du nom de la propriété.
La conduite du vignoble est traditionnelle et naturelle avec travail du sol dans une recherche d’équilibre agronomique.
La densité est de 3300 pieds / ha pour le rouge et de 5000 pieds/ ha pour le blanc. L’âge moyen des vignes est de 30 ans pour le rouge et de 50 ans pour le blanc. L’exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale